ANATOLİVAR Projesi İklime Dirençli, Doğa Dostu Zeytincilik Eğitimleri

Kâr amacı gütmeyen Proje Evi Kooperatifi olarak Avrupa Birliği’nin finansal desteği, Türkiye’den Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve İtalya’dan Slow Food ortaklığı ile yürütmekte olduğumuz 3 yıllık ANATOLİVAR – Anadolu’da Zeytin Üreticisi Toplulukların Güçlendirilmesi Projesi kapsamında geleneksel zeytinliklerimizin ve zeytinciliğimizin korunmasına yönelik çalışmalar yapmaktayız. Projemizin ilk yılında iklim krizi ve Avrupa Yeşil Mutabakatı bağlamında zeytincilik sektörünün mevcut durumunu ortaya koymak üzere bir araştırma yürüttük. İkinci yılımızda ise araştırmada çıkan sonuçlara bağlı olarak Türkiye’nin 6 ana zeytincilik bölgesinde eğitim ve bilgilendirme çalışmaları yürütüyoruz.

Bu çerçevede 3-5 Ekim 2025 tarihlerinde Tarsus Belediyesi tarafından düzenlenen “2. Uluslararası Tarsus Sarı Ulak Zeytin Şenliği”nin ilk gününde, “İklime Dirençli Doğa Dostu Zeytincilik” Eğitim serimiz kapsamında Mersin - Tarsus’da bir çalıştay gerçekleştiriyoruz. Proje iştirakçilerimiz Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası ile Slow Food Tarsus Yeryüzü Pazarı’nın katkıları ve Tarsus Belediyesi’nin desteğiyle düzenlediğimiz bu eğitimde iklim krizi çağında doğayla barışık zeytinciliğin sürdürülebilirliğini konuşuyor olacağız.

Eğitim ve Şenlik programına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.